BONJOUR , JE SAIS EN FRANÇAIS,

LA BASTILLE, LÉGALITÉ, FRATERNITÉ, ÉGALITÉ, GUILLOTINE, RÉVOLUTION
TÉLÉGRAPHE, CRÉDIT AGRICOLE, MAILLOT JAUNE, ÉTAPE, L´ÉQUIPE, TÊTE DE LA COURSE,

MIDI, MARDI, LUNDI, MERCREDI, SAMEDI, JANVIER, AVRIL, JUIN, JUILLET, SEPTEMBRE, NOVEMBRE, DÉCEMBRE, TRIMESTRE, NOËL

PAIN, CHOCOLAT, LAIT, SUCRE, CUIT, DÉJEUNER, DINER, SOUPER,FONDUE, MADAME, PRIX, TABAC,BLOND

ENFANTS, FILS, FILLE, GRANDS-PARENTS, ONCLE, COUSIN, FIDÈLE

PETIT, BRAS, ESTOMAC, GENOU, MORT, INFIRMIER, HÔPITAL, CARDIOLOGIE,

COLLÈGE, ÉCOLE, TABLE, RÈGLE,CARTE,VOYAGE, ROYAL,LECTURE, LIVRE

PREMIER, RAT, FORT

SEC, FER, SOLDAT DE PLOMB, LAC, BLANC, AMI,TROP, SAUCE

FRONTIÈRE, DOUANES, GENDARME, ARRÊT, CANTON,

CINÉMA,

Pour mercredi 9 octobre

Nous avons fait:

Présentation / Jeu / Blog

À faire:

"Listado de palabras en francés que conozco"

bonjour,  je  m'appelle xabi

Bonjour

Bonjour, je m'appelle Daniel.

Bonjour! Je m'appelle Maria Bel.

Bonjour, je m'appelle María

Bonjour

Bonjour, je m'appelle Maria Teresa.

Bonjour!

Bonjour! Je m'appelle Rocío 

Bonjour! je m'appelle Maria José .

Bonjour!

Je m'appelle Cristina.

Bonjour!

Je m'appelle Joana Mª Paris

URBAN SUSHI

Mon resto préféré est japonais. L´Urban sushi se trouve à Palma dans le quartier de Santa Catalina 11 Rue Caro et il est un resto très modern et cosmopolite. Le menu est beacoup varié comme entré vous pouvez manger des gyozas, tempura crevettes et le tartare de saumon, comme plat de résistance vous pouvez manger plus de vingt sortes de sushi, salades et woks internationales et comme dessert il y a une tarte au fromage frais spectaculaire. Ils ont cocktails et gin tonics a bon prix.
Vous pouvez consulter sa page web:
www.urbansushi.es

CA NA TONETA. RESTO

Il y a un restaurant familial et très petit dans Mancor de la vall "Ca na Toneta".

Dans ce restaurant it mange très bien, un Majorquin Typique et sa lettre de menus change selon la
saison.

Il est très accueillant et le personnel est très sympathique.

CORB MARÍ

Je ne mange pas souvent dans les restaurants, mais j'aime aller au restaurant Corb Marí. Il est situé en (dans la) première ligne du Port de Pollença, sur la promenade (dans le Passeig) Anglada Camarassa.

Vous pouvez y manger  principalement des poiss(i)ons et des viandes grillés. J'aime manger un (de) T-Bone Steak, qui est constitué de filet de boeuf et d'(e) entrecote de boeuf, avec des frit(t)es et du riz. Avec le T-bone steak j'aime boire un grand verre de bière. Et comme dessert j'aime manger du "gato" avec de la glace.

Et enfin un Jack Daniels à l'orange, si je ne dois pas conduire.

VOYAGE AUX ETATS-UNIS ET AU CANADA

En 2003, dans l'été, j'ai fait un voyage aux Etats-Unis et au Canada.
Comme j'ai préféré l'organisation, j'ai embauché une entreprise pour faire ce(t) voyage: Interway. Cette entreprise organise des cours d'anglais à l'étranger.
J'ai été (était) aux Etats-Unis et au Canada pendant un mois (du 15 juillet jusqu'à 15 août).
Aux (Dans les) Etats-Unis, j'ai visité les villes de NY, Washington et Boston et au (dans) Canada, la ville de Toronto.
Là, j'ai rencontré beaucoup de gens qui é aient de nationalités différentes: coréenne, japonaise, suisse, belge, italienne, etc. et j'ai eu l'occasion (était l'oportunité) de voir les monuments les plus importants de NY et Washington: la Maison Blanche (White House), l'Empire State, la statue de la liberté (Miss Liberty),...
Ça a été un voyage que je n'oublierai jamais. (Il était un voyage que je vais jamais à oublier).

Es Ginebró

ES GINEBRÓ

Il y a un resto dans le centre d'Inca, qui s'appelle "Es Ginebró". C'(Il) est un resto végétarien.

J'aime ce(t) lieu parce que sa(on) cuisine est très bonne et différente des restaurants de la ville. Les aliments sont naturels et comme j'adore les légumes, donc cet endroit est parfait.

Si vous voulez manger différent, vous pouvez essayer "Es Ginebró". L'unique problème qu'il y a est que c'('il) est un petit resto, donc vous devez arriver tôt pour manger.

Ils n'ont pas de site web, mas si vous voulez des informations sur ce (avec cet) resto, vous pouvez regarder le blog:

http://millorant-inca.blogspot.com.es/2011/03/es-ginebro-restaurant-vegetaria-inca.html

Ils ouvertent tous les jours sauf le lundi.
C'est ma recommadation! Le resto "Es Ginebró"

WASABI

Le resto que j’aime bien est le Wasabi, qui offre une cuisine japonaise de grande qualité. Ce restaurant se trouve à Palma, dans le quartier de Santa Catalina (55 Rue de Sant Magí). Les prix de ses (on) plats oscillent entre 25 et 30 euros et il est ouvert tous les jours de 13h 30 à 16h et de 20h à 23h 30.

Vous pouvez y manger beaucoup de choses. Par exemple, comme entrée une salade d’algues, une soupe miso ou des gyosas de crevette ; comme plat de résistance un plateau de sushis variés ou un teriyaki de poulet, et comme dessert on peut prendre une glace au (à le) sésame ou de la banane tempura. Si vous désirez faire un repas 100% japonais, vous devez boire du sake, c’est un vin de riz et c’est la boisson typique du Japon. Il y a aussi deux marques de bière japonaise: Kirin et Saporo.

Wasabi est un lieu différent si vous aimez goûter des saveurs nouvelles!

Vous pouvez consulter sa carte, ses menus et ses spécialités sur (à) sa page web: http://www.wasabigroup.es/

Resto

J'aime bien un resto qui (e) se trouve à Inca, près de la gare (du train). Il s'appelle "Es Ginebró" et il offre une cuisine végétarienne ainsi (aussi) que 100% écologique; Ce sont deux points plus qu'intéressants, donc je crois que c'est très important de manger des produits frais (ches) sans pesticides et sans herbicides. Naturellement j'aime les locaux élégants et cools, mais je me sens mieux d'aller dans des (à) restaurants où l'éthique est à l'ordre du jour. À (Dans) "Es Ginebró" il n'y a pas une déco de rêve, la cuisine est total(l)ement simple, mais bonne, éthique, éco et saine. Le propiétaire-cuisinier cultive des légumes dans leur potager. Il y a un menu à midi pour moins de 13€, en ce qui concerne le soir le menu coûte 15€. Finalement, les serveurs ne sont pas des modèles de haute couture, mais ils sont agréables et attentifs.

AQUA

Aqua est mon Resto préféré. Le Restaurant a une grande terrasse dans le port d'Alcudia avec vue sur la mer, c´est un lieu très élégant et joli(e). On peut choisir entre la terrasse ou la ( l´arrière-)salle. En (Á l´)été la plupart des clients préfèrent la terrasse.

Le Restaurant propose de la viande grillée et une carte méditerranéenne variée. Je mange peu de viande mais j´aime la viande grillée. Chaque plat est acompagné de légumes (verdure) et de (des) pommes de terre bouillies.

Il y a aussi une zone " chill out " où on peut boire des cocktails.

Il y a un glacier où ils préparent les meilleurs desserts. Ils préparent aussi des desserts  pour diabétiques.

Le Restaurant est ouvert tous les jours de 08h30(hrs) jusqu´à minuit (2400hrs). Les gens peuvent prendre le petit déjeuner (á) le matin.


Ils n'(e) ont pas de (une) page web mais j´ai cherché (er) et j´ai trouvé (er) une web où on peut lire les informations sur le Resto. L´adresse de cette (sa) page web est: http://www.restaurantsalcudia.com/ficha-restaurantes-en-alcudia.php?id_resto=15

POUR LE MERCREDI 8 MAI

À faire:

CE p 76 Coin blog: Ettiquette " RESTO"

p 77 nº 4, 5

POUR LE LUNDI 6 MAI

         À faire:
    c. e. p. 75 nº 1
           p. 76 nº 2, 3

Bourgeons avec de la salade de morue, tomates et haricots

Bourgeons avec de la salade de morue, des tomates et des haricots

Pour 2 personnes
Préparation: 20 mn.

Ingrédients:

• Des tomates mûres râpées
• De la morue en lamelles ( flocons)
• Des bourgeons frais
• Des fèves au lard
• De l'huile d'olive Arbequina
• De la fleur de sel
• Du poivre blanc moulu
• Des olives vertes
• Du sucre
• Le zeste d'un (e) citron

Préparation:

D'abord 

Râper les tomates et ajouter (verser) le sucre, le sel et le poivre.

Nettoyez les têtes dans l'eau.

Égoutter les haricots et leur ajouter (s jeter de) l'huile d'olive Picual et le zeste de citron.

Finalement 

Dans le fond du plat mettre la tomate sur le dessus des bourgeons, la morue, les haricots et les olives. 

A la fin arrosez d'huile d'olive.

VOYAGE

Je veux faire un voyage avec ma famille au Nord de France. Le meilleur type d´hébergement pour nous sont les camping, et j'ai entendu qu'en France les campings sont fantastiques. Pour y aller il faut predre le voiture, avec caravane. Nous allons traverser la France pour arriver en Normandie. Je voudrais voir les plages qui ont été le théâtre de la seconde guerre mondiale. Nous aimerions y aller en juillet quand les enfants auront les vacances d’ été.

Hébergement

Quand nous voyageons nous aimons aller avec une caravane,  et (de) rester dans un camping, parce que ce n'est pas cher, et nos enfants s'amusent. En outre, nous pouvons prendre la voiture et visiter à proximité.

Comment arriver chez moi

Comment arriver (à) chez moi à partir de l'(e) E.O.I d’Inca.

D'abord, vous prenez la voiture, et puis vous devez prendre l’autoroute MA 13 en direction d’Alcúdia jusqu’à la sortie nº 40 , puis vous devez prendre après la route Ma 2200 en direction de Pollença, et vous devez continuer pendant 10 km jusqu’à la deuxième entrée de Pollença, appelée le "Monument",  il y a le concessionnaire automobile "Ford" à droite. Vous devez continuer par l’avenue Pollentia, tout droit (sur) jusqu'à la pharmacie.  Vous  devez continuer tout droit par la rue Alcúdia, sur le « Club Pollença ». Vous devez traverser la place principale jusqu’à l'église de la « Mare de Deu dels Angels », puis vous prenez à gauche,  vous tournez à droite dans (par) la rue Antoni Maura , et finalement vous tournez à gauche dans (par) la place « Vella », que vous traversez (le go à travers), et à gauche, devant (davant de) l'usine de crème glacée et à côté du salon de coiffure vous allez arriver finalement à ma maison.

CHEZ MOI

Ma maison est en Muro, si vous voulez arriver à chez moi de l´église "Sant Joan Baptista", d´abord  vous prenez tout droit jusqu ´à vous arrivez à autre petite église, après vous tournez à droit et vous continuez et à la quatrième rue tournez a droit et la deuxiemme maison voilà,  c´est ma maison!

Je ne peux pas aller en classe

Bonjour Albane:
Cet après-midi je dois travailler. Je ne peux pas aller en classe. A lundi.

Òscar

ITINÉRAIRE

          Comment arriver (à) chez moi à partir de l'(e) E.O.I d´Inca.
          Quand vous sortez de l´école, allez à gauche en direction au rond-point; prenez tout droit jusqu´à la place des bestiaux (bête), aller à droite et vous trouvez la rue de Lluc; aller à gauche jusqu´à arriver à la place Majorque et à la place d´Orient; prenez la place d´Orient jusqu´à l´église Sainte Marie et par la rue piétonne (ier), il y a plus magasin aller tot droit; quand vous arrivez à la place Antonio Fluxá prenez tout droit jusqu´arriver à la gare (le station de train), allez à gauche et passez sous (au dessous) le pont (in); au coin gauche il y a (avoir) le(un) magasin Buades, au coin droit(e) la (une) fabrique de(u) biscuits Quely, prenez la rue entre le magasin et la fabrique et allez tout droit et passez cinq rues, dans la même rue il y a  la (une) pâtisserie Ca'n Guixe, une boulangerie, un atelier mécanique, un salon de coiffure (eur) et vous arrivez à la cinquième rue, au coin, voilà c'est chez moi.

POUR LE LUNDI 22 AVRIL

         Á faire
         c.e. p. 68 nº5,6
               p. 69 nº7

Itinéraire pour arriver chez moi

Si vous voulez arriver jusqu'à chez moi, à partir de l'église Sainte Marie d'Inca, d'abord vous prenez la rue Saint Jean en direction de la gare jusqu'à la place "Sa Quartera". Alors, ici, vous allez trouver la rue transversale: Antoni Torrandell (dans cette rue il y a le centre de formation (l'école) des professeurs, la pâtisserie très connue (fameux) "La Gloria", etc.)

Après, vous tournez à droîte et vous continuez dans (pour) la même rue, (pour le même chemin) jusqu'à voir la rue Mancor -cette rue est la sixième que vous allez traverser-.

Ensuite, au coin de la rue Mancor, à gauche, vous allez arriver finalement à ma maîson.

ITINÉRAIRE

Comment arriver chez moi à partir du supermarché Eroski?

- Quand tu sors du supermarché tu dois aller à droite et tu te retrouves sur une longue(ur) route, tu la remontes jusqu´à ce que tu vois un rond-point, ( 15 minutes de marche ) (à + le) au rond-point tu vas à droite et tu te retrouves sur un petit chemin, tu dois suivre tout droit et quand tu peux voir un grand hôtel je vis devant.

Itinéraire

Comme arriver (à) chez moi

 Vous êtes (ettes) dans le(a) village de Binissalem en venant (face) de Palma et au (sur le) feu de la rue principale vous tournez à gauche vers Biniagual. Dans Biniagual, au rond point prenez la deuxième à droite en direction de (à) Sencelles. Prenez (dre) le premier chemin à droite, chez moi c'est la deuxième maison à droite.

VOYAGE

Je veux faire un voyage avec ma famille. Ils veulent voyager aux Caraibes, pour le climat, le soleil, le relax
et quelques plages magnifiques (précieuses).

Nous aimerions y aller en décembre quand les enfants (tu) auront (as) les vacances de Noël.

Le voyage est en avion et après dans un bus jusqu´à l´hôtel. Durant 10 jours nous ne
bougerons (nous mouvrons) pas de l´hôtel.

Nous nous logerons dans (à) un appartement, pour les enfants c´est le plus confortable.

Vous vous inscrivez!

Françoise Hardy:comment te dire adieu

http://www.youtube.com/watch?v=wYBNs7-mIbg

VOYAGE

Je veux faire un voyage au Bhoutan, parce que c'est un pays très exotique et il n'y a pas trop de touristes. 

Pour y aller il faut naturellement prendre un avion, un coup là-bas on doit prendre le bus pour mieux découvrir le paysage et les (des) gen(t)s. Mon(a) intention est d'y aller avec trois personnes experimentées dans (en) les voyages(r). Après avoir visité (Quand on a visité) leur capitale Timbu, pendant quatre jours, on peut aller dans (sur) les parcs nationaux, faire des randonnées  et dormir dans les monastères bouddhistes. Bien pensé, je crois que ça sera un rêve (sommeil), car (donc) le prix pour aller dans (à) ce petit et lointain pays est astronomique!

le papier ne sera jamais mort

Un anunci en francès que m'ha arribat al correu. C'est très facile de comprendre!

VOYAGE

Je veux faire un voyage au Sénégal, je veux y aller parce que mon frère y a souvent voyagé  et il a dit que c'est le pays le plus intéressant qu´il a visité.

Le moyen de transport que je veux choisir c´est le bus, je crois que c´est le moyen de transport le plus recommandable parce que quand on ne connaît pas l´endroit c´est difficile pour conduire et trouver le lieu qu'on cherche.

Le meilleur type d´hébergement pour moi sont les bungalows, mais je veux aussi prendre ma tente, j´aime dormir dans la nature.

Je veux visiter Dakar, le musée IFAN où il y a un ensemble de masques, statues et instruments de musique typiques du pays. Je veux aussi aller au marché de Kermel où on peut acheter des fruit(e)s, des vêtements, etc...
Le lieu principal que je veux visiter est la Grande Mosquée, seuls(ement)  les musulmans peuvent y entrer mais je crois que c´est un lieu trés intéressant pour visiter bien que  je puisse (eut) seulement voir la grande médina qu´il y a autour de la Mosquée.

Je vous explique quand je reviens(t)!

VOYAGE AU MAROC

J’ai envie de faire un voyage au Maroc. Je veux y aller huit jours pendant le mois d’avril.

Voici (C’est) ma planification: le 1^er jour j’arrive à l’aéroport de Casablanca et je prends un vol domestique vers Marrakech, là-bas j’ai envie de visiter la Place Jemaa el Fna, la mosquée de la Kouboubia, le palais de la Bahia, les tombeaux saadiens, les jardins de la Ménara et un (quelque) musée intéressant. Je veux rester à Marrakech trois jours et après je veux partir à Essaouira en bus. Dans cette petite ville située sur la côte atlantique j’ai envie de visiter la vieille (l’antique ville) (avec la médina, la kasbah et le quartier juif) et aussi je veux aller à son port de pêche et à ses belles plages. Le jour suivant (5^ème) je veux revenir à Marrakech et alors je veux prendre un train vers Fes, où je désire me promener à pied dans les ruelles de sa médina et découvrir ses monuments principaux. Les 6^ème et 7^ème jour j’ai envie de faire une excursion organisée en 4x4 et à chameau dans le désert de Merzouga. Finalement, le dernier jour (8^ème) je dois revenir à Fes et prendre un avion de retour à Majorque.

Quant à l’hebérgement, je pense réserver avant de partir une chambre dans un hôtel bon marché à Marrakech, à Essaouira et à Fes et dormir sous la tente à Merzouga.

Voilà tout ! Qui s’y engage ?

POUR LE MERCREDI 27 FÉVRIER

         À faire
                  ce. p. 50 nº 8, 9
                      p. 51 nº 10
                      p. 54 test

HÉBERGEMENT

    Quand je voyage, j'aime (ètre) aller dans (à) un hôtel près du centre-ville pour(ar) le confort. Nous n'avons pas besoin de cuisiner (cousiner), nous n'avons pas besoin de faire le lit et nous pouvons nous reposer.

    Je vais loger dans (à) un hôtel central pour pouvoir aller (à) me promener pour(ar) connaître les(aux) environs de la ville et aller au(à+le) restaurant. J'aime courir les magasins, ausssi aller en(d')excursion dans (par) la(le) ville proche et voir les musées. J'aime connaître son(a) histoire et ses mœurs.

HÉBERGEMENT

HÉBERGEMENT

Quand j'(e) organise un voyage,  pour moi  l´endroit (c´)est très important. Par exemple, quand je visite une grande ville, je veux réserver une chambre dans un petit hôtel près du centre. Quand je visite un pays avec une  (la) plage, ou parce que je veux me reposer et me détendre(-moi), je choisis un hôtel dans la banlieue de la (du) ville.

POUR LE LUNDI 25 FÉVRIER

         Á faire
                   ce. p. 48 nº 5, 6
                        p. 49 nº 7

Type d'hébergement

Quand je planifie(z) un voyage, je vais sur les différents sites Web et je compare(r) les différents hôtels,auberges,..
Mon (Le) premier critère de choix est le prix qui est accessible pour moi et ensuite les commentaires positifs que vous pouvez (rriez) avoir.

(Il)  Une chose également importante est (dans) l'endroit où il se trouve. 
Si vous n'avez (nous n'avons) pas de véhicule, choisissez les plus (être) à proximité du centre ou ceux qui sont (être) bien connectés avec (connexions) les transports publics.
Au contraire, si vous avez (Dans le sens opposé nous avons) une voiture, choisissez (choisira) un hébergement avec un parking.

POUR LE MERCREDI 20 FÉVRIER

          À faire
                   ce. p. 48 nº 5
                        p. 50 nº 9
                        p. 52 nº 11

Hébergement

Je ne suis pas exigeante avec l´hébergement quand je voyage, la chose la plus importante est l´emplacement. Si je vais dans(à) une grande ville je veux être à proximité du centre, normalement je vais (suis) dans un hôtel de trois étoiles.

MES HÉBERGEMENTS FAVORIS

Quand je voyage je vais dans (à) différents hébergements suivant le lieu. Quand je visite une ville européenne (par exemple : Barcelone, Paris, Londres...) je préfère aller dans un petit hôtel parce que c'(’il) est très pra(c)tique et confortable. Parfois je reste dans un B&B qui (’i)l est plus accueillant et familial. Par contre, quand je fais un voyage dans (à) une région ou un pays plus lointain, j’aime aller en camping, en bungalow ou dans (à) une auberge parce que ce (’ils) sont des hébergements très économiques et drôles ; en plus, ils me permettent de connaître beaucoup de gens et de lier des relations d'amitié avec des jeunes d’autres pays.

HÉBERGEMENT

Quand je voyage, j'aime rester dans un hôtel près du centre-ville parce que les commerces, les musées et les monuments les plus intéressants sont à proximité. Également, dans un hôtel, vous n'avez pas besoin de cuisiner et vous n'avez pas besoin de faire le lit ; alors que (plutôt), dans un appartement,  vous devez tout faire vous-même (avez que faire toi-même).

Quand j'étais plus jeune, je préferais aller dans (à) une auberge, mais ajourd'hui, j'aime le confort. Aussi, si vous (tu) êtes fatigué, vous pouvez (peux) revenir à l'hôtel parce que c'est proche.

Enfin, l'hôtel est mon hébergement préféré.

Hébergement

Quand je suis en voyage, j'aime être dans le centre-ville. J'aime être près des grands magasins et des restaurants. Je préfère aller dans un hôtel plutôt qu' (pour) un appartement. J'aime que la chambre d'hôtel soit (est) grande, avec un (vous avez) jacuzzi et une terrasse. J'aime me promener dans les jardins de l'hôtel le matin, de bonne heure. Ensuite, aller au petit déjeuner, que j'aime beaucoup!

HEBERGEMENT

Ma location préférée pendant (dans) mes vacances c'est d'aller dans un (au) gite. Je crois que c'est mieux de chois(s)ir un lieu familier où on (y) peut découvrir non seulement l'inmeuble, mais aussi les gens (sa gent) qui habitent dans la (sa) région. On peut échanger des idées (interactuer) et écouter les(des) conseils des propriétaires. Les gites sont des lieux d'une bonne relation qualité-prix. Une autre raison importante est d'aider à l' (a la) économie locale, car (donc) ces  (cettes gites) appartiennent normalement à des citoyens de classe moyenne (moiyen class), (ne) pas à des gens riches (d'haute class)

HEBERGEMENT

Quand je vais en (d´un) voyage, j'aime  (il me plaît d´)être dans un hôtel de 3 ou 4 étoiles avec un bon service.
Il est très important que l´hôtel soit (ce) au centre (de la) ville.
J´ai deux petits enfants et le voyage doit être approprié à ceux-ci.

Ma réservation d'hôtel

                                                                                                      Bordeaux, le 21  Janvier 2007

Monsieur Pierre Martin

61, Place Gambetta

33000   Bordeaux

                                                                                                  Résidence  <La Feuillée>

                                                                                                    12, Rue de la Saigne

                                                                                                63240  Le Monde-Dore      

Monsieur  Le Gérant,

Je voudrais faire une  réservation  d’un  studio pour deux personnes avec un grand lit, du 3 février à midi au 6 février au matin.

Je voudrais  avoir de l'information (informé) sur les services de l’hôtel. Fournissez- vous (fournit) les draps et les serviettes ?

La résidence possède-t-elle  un parking  et quand passez-vous faire le ménage.

Dans l’attente de votre réponse, veuillez agréer, Monsieur,  mes  sincères salutations

                                                                                              Monsieur  Pierre Martin

Notre hébergement

Quand  nous voyageons nous n’avons pas besoin(s) de(u) luxe, ce qui  compte  c’est un(le)  bon service et un(le) bon ménage de la chambre. J’aime les chambres avec des lits confortables.

Pour choisir l’hôtel, nous  cherchons  qu’il(s)  soit(sont)  au centre (de la) ville pour pouvoir nous déplacer à pied pour pouvoir  visiter les monuments les plus intéressants.

Pour le mecredi 6 Février

Á faire:

 c e. p.45. nº1
      p.46. nº3.
      p.47 nº 4

Recette de chateaubriand

Recette de Chateaubriand,

Pour 2 personnes
Prépatation: 20 mn.

Ingrédients:
1 tasse de crême (née) liquide
1 pincée (pincement) de sel
1 pincée (pincement) de poivre noir moulu
1 verre (coupe) de vin blanc sec
2 cuillerées d`huile
3 cuillerées de moutarde
2 cuillerées de beurre
2 cuillerées de maïzena
2 filets mignons de porc (de l´aloyau)

Préparation:

D´abord
- Huilez et poivrez les filets (se tachent avec huile et poivre)
- Quand le grill est (ce) chaud, mettez-y les filets (se mettend sur elle) et laissez-les environ 7 ou 8 minutes (sont rôties par) de chaque côté.
- Les filets s´accompagnent (à)d'une sauce béarnaise.

Préparation de la sauce béarnaise:
- Mettez le beurre (se met) à chauffer dans une poêle et ajoutez la farine de maïs (est ajoutée), et (est) faire revenir (griller) un peu, retirez (il se retire) du feu et ajoutez (on ajoute que) la crème fraîche liquide, le vin et (il arrive à maturité avec) le sel et le poivre, réduisiez le feu et continuez à mélanger jusqu'à l'épaississement, ensuite retirez la casserole du feu. Cette sauce se sert tiède. (on recommence à mettre au feu lent pour qu´il soit mêlé, quand cela épais se retire. Il se sert tempérée.)

Bon appétit ! (Qui profite!)

Recette de Curry Puff

Ingrédients

• 2 Rouleaux de pâte brisée
• 2 Oeufs durs
• 1/2 Oignon(gnion)
• 3 gousses d'ail
• Une cuillère de curry en poudre
• Une cuillère à café de paprika
• Une pincée de cannelle
• 175 grammes de viande de veau hachée 
• Un verre d'eau
• Une cuillère à café de sel
• Une pincée de sucre
• De l'huile de tournesol
• 1 jaune d'oeuf

D'abord

1. Chauffer 3 cuillères d'huile dans (à) une poêle. Faire sauter l'ail, l'oignon(gnion) (le tout(s) haché(e)), le curry, le(a) paprika et la cannelle.
2. Incorporer la viande. Faire sauter une minute et ajouter l'eau, le sel et le sucre.
3. Cuisiner à petit feu. Après, laisser refroidir et ajouter les oeufs durs hachés(e).

Puis

1. Préparer les rouleaux de pâte brisée et couper-les en six(s) parts chacun (que une).
2. Préparer le four et le faire chauffer à 180 C.

Ensuite

1. Préparer le Curry Puff. Farcir chaque pièce avec une cuillère de farce.
2. Fermer les pièces et les peindre avec le jaune d'oeuf.

Finalement

1. Enfourner le Curry Puff à 180 C pendant 25 minutes et c'est tout.

Poulet rôti à l'ananas

Un poulet
Un ananas
Un oignon
Du sucre brun


Couper (Hacher) le poulet et le faire dorer dans une poêle avec de l'huile. Puis ajouter(z) l'oignon haché et l'ail, l'origan et le sel.
Couvrir le poulet avec de l'eau et une tasse de vin blanc et laisser mijoter pendant une demi-heure.

Puis découvrir et laisser réduire la sauce, ajouter deux cuillères à soupe de sucre et l'(d')ananas coupé en morceaux.

pour le mercredi 23 Janvier

À faire:

Pàg, 39; exer. 9. Pàg, 40; 10,11,12

Cocarrois

Ingrédients :
1 tasse d'eau
1 tasse d'(de) huile
1 tasse de saindoux ("saim" o "xifon")
1 kilo de farine

Préparation :
D'abord, mélangez touts les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit (est) compacte.
Apres pour la farce (le remplissage) :
1 chou-fleur
1 chou
Des oignons
Des raisins secs
Assaisonner avec de l'huile, du (le) sel et du (le) paprika ( poive rouge).
Ensuite faire les cocarrois et finalement les faire (ts) cuire au four à 200º pendant 1 heure.
Et voilà.

Morue " à la sanfaina"

Ingrédients :

800g de morue dessalée
150g de farine
2 oignons
2 tomates mûres
2 poivrons rouges
3 aubergines
3 gousses d'ail
30 cl d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin .

Préparation :

 Passez les morceaux de morue (derniers) dans la farine jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Faites chauffer 10 cl d'huile d'olive(s) dans une poêle . ajoutez les morceaux de morue farinés , et retournez - les dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réservez-les. Ouvrez les poivrons en deux , coupez la chair en petits rectangles. épluchez les oignons , (dé)coupez-les en morceaux de mème taille. Faites chauffer 10cl d'huile dans une sauteuse , ajoutez poivrons et oignons et faites-les suer 15 min. Ajoutez les gousses d'ail pelées entières , puis les tomates coupées en quartiers . Salez et poivrez. Couvrez. Faites cuire 15 min pour obtenir une "samfaina". Coupez la queue des aubergines, épluchez-les par bandes alternées. Découpez-les en cube. Salez et farinez-les. Faites-les frire à la poêle, dans10 cl d'huile très chaude. Sortez-les de l'huile avec une écumoire , et versez-les dans la samfaina. Faites cuire 10 min à couvert. Disposez les morceaux de morue dans un joli plat en terre cuite. Nappez de samfaina et réchauffez sur le feu. Servez très chaud , dans le plat de cuisson .

Gâteau au chocolat

GÂTEAU au CHOCOLAT

INGRÉDIENTS:

- 120 gr de chocolat

- 120 gr de beurre

- 120 gr de sucre

- 120 gr de farine

- ½ paquet de levure (levain)

- 2 cuillères à soupe de lait

- 4 oeufs

Pour le glaçage:

- 100 gr de chocolat

- 50 gr de beurre

- 10 cl de crème fraîche

PRÉPARATION du gâteau:

1. D’abord, mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu, le beurre ramolli, les deux cuillères de lait, la farine et la levure (le levain).
2. Après (Depuis), montez les blancs d’oeufs en neige et incorporez délicatement à la préparation.
3. Enfin, versez la préparation dans un moule et cuisez à 180º pendant 20 min.

PRÉPARATION du glaçage:

1. D’abord, faites fondre (fondez) au bain marie le chocolat avec le beurre.
2. Ensuite, ajoutez la crème fraîche et bien mélangez.
3. Finalement, étalez le glaçage au chocolat sur le gâteau.

*Laissez reposer deux heures au réfrigérateur

C’est très facile! Bon appétit!

Petites panna cotta au Nutella

Pour 8 personnes

- 125g de Nutella 
- 50 cl de crème liquide 
- 50 g de sucre en poudre 
- 6 g de gélatine en feuille 
- 15 g de pralin 


 1. Commencez par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

 2. Dans une casserole, portez à ebullition la crème, le sucre et le Nutella. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Coupez le feu, incorporez la gélatine préalablement essorée et mélangez au fouet.

 3. Versez la panna cotta obtenue dans de petites tasses à caf(f)é et conservez au réfrigérateur pendant 4 heures au minimum.

 4. Décorez de pralin et servez.

BLANCS DE POULET AUX CREVETTES

INGRÉDIENT

1kg. de blancs (poitrine) de poulet

1/2 kg. de crevettes 

un(e) oignon

une tomate

2 dents d'ail

de l'huile

une petite bouteille de champagne

du(e) sel 

du(e) poivre

une feuille de laurier 

 

PRÉPARATION

D'abord, assaisonner de sel et de poivre les blancs (poitrine) et les crevettes .

Puis, frire les crevettes, quand elles sont (est) dorées mettre dans une casserole en terre, et frire aussi les blancs (poitrine),quand ils sont (être) dorés mettre avec les crevettes.

Ensuite, mettre avec un bol, l'(le) oignon, la tomate, l'ail et le champagne, et triturer, ensuite (á la suite) jeter tout(e) le(a) mélangue par dessus (de) les crevettes et les blancs (poitrine), ajouter la feuille de laurier et un peu d'eau.

Laisser boullir 1h. ou 1h.et demie.

La fideua

Ingrédients: 

De l'(du) ail

1/2 (de l')oignon

Un peu de sel 

150 gr. de sauce tomate

De l'huil(l)e 

1 litre de fumet de poisson

Des épices (de l'assaionament)

Une seiche (sépia)

200gr de crevettes

400gr. de nouilles

(une casserolé)

Préparation: 1 heure. 

Élaboration:

D'abord, nous mettons l'huil(l)e et nous la(e) chauff(er)ons. Nous faisons revenir (apprêtons) la seiche (sépia) et ensuite (lorsque d'or), nous ajoutons les crevettes. Après (Depuis), nous enlevons le tout et nous épluch(er)ons, coupons et faisons revenir (et nous apprêtons) l'oignon avec un peu d' huil(l)e. 

Une fois que tout est frit, nous remettons la seiche (sépia) et les crevettes (autre fois). Ensuite, nous ajoutons les nouilles et nous les faisons revenir (apprêtons). Après, nous chauff(er)ons un litre de fumet de poisson dans le micro-ondes et nous l'ajoutons dans (à) la poêle (casserole) avec un bouillon cube (comprimé d'Avecrem) et des épices (de l'assaionament).

Enfin, nous laissons sur le feu jusqu'a ce que les nouilles soient cuites et que le fumet s'évapore. 

C'est fini! Ce plat est simple et savoureux!

"Coca de trampó"

150 g. de farine

  70 cc d'(de l')huile

  70 cc d'eau

2 oignons   

1 kg de poivrons verts 

3 tomates   

25 g de levure

Du sel

Du poivre

Du paprika

Faire la pâte avec (de) l'huile, (de)e l'eau et (de) la levure.Laisser(z) reposer.

Couper les légumes en petits morceaux et assaisonner avec le sel, l'huile, le poivre et le paprika.

Verser(z) cette préparation dans la pâte.

Faire(tes) cuire au four à 200ºc  durant une heure

                          

                                Bon Appétit

Brochettes de seitan grillées

Brochettes de seitan grillées

Pour 2 personnes
1 petite pièce de seitan (coupée en morceaux)
8 tomates cherry
1 poivron vert (coupé(e) en morceaux)
1 petit oignon (coupé(e) en morceaux)
De l'huil(l)e d'olive
De la moutarde à l'ancienne
Du vinaigre de pomme
Du poivre noir
Du sel(t)

Enfiler les morceaux de seitan, les tomates, les morceaux de poivron et les morceaux d'oignon successivement sur desbrochettes. Faire une vinaigrette avec les autres ingrédients et en barbouiller les brochettes. Griller les brochettes au feu de la cheminée. Bon appétit!

Message pour Albane

Bones tardes, Albane!

Et vull demanar disculpes per no haver assistit a classe la setmana passada, però no em trob gairé bé, i aquesta setmana tampoc no puc venir.

Moltes gràcies

Mar Ribas

pour le vendredi 11 Janvier

 Nous avons fait : pages 88, 89, 90, 91 et 92 de le livre de l'élève



A faire : les exercices  1 et 2, pag. 35 et 3 pag 36 de le cahier d'exercices.
Lire le DÉFI Nº 1 ( pag 80 ) et faire le CADRE EUROPÉEN ( pag 81)