MA RECETTE PRÉFÉRÉE

Ma recette préférée est la QUICHE LORRAINE bien que toutes les variétés de quiche me plaisent.

La quiche lorraine est un classique de la cuisine française.                              

* Conseils :

    - La recette traditionnelle ne contient ni fromage, ni muscade.

    - La poitrine de porc fumée n'a rien de comparable avec les lardons industriels.

    - L'authentique Quiche Lorraine est préparée avec de la pâte brisée et non feuilletée.

    - Ne salez pas la garniture ! La poitrine de porc fumée contient déjà suffisamment de sel.

* Préparation:  20 min

* Cuisson:  25 à 30 min

* Niveau:  recette très facile.

* Coût:  recette bon marché.

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

-    1 Pâte brisée

-    3 œufs entiers

-    2 jaunes d'œufs

-    250g  de poitrine de porc fumée

-    50cl  de crème fraîche épaisse

-    Poivre

PREPARATION DE LA QUICHE LORRAINE

1 - Préparer la poitrine fumée en éliminant bien les cartilages ainsi que la couenne.

2 - Découper en fines tranches la poitrine pour en faire des petits lardons.

3 - Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte préalablement beurré et fariné.

4 - Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Faire cuire la pâte brisée (sans garniture) pendant 15 minutes à 180°C (four électrique).

5 - Dans un petit saladier, battre les œufs au fouet.

6 - Ajouter les lardons et la crème fraiche puis mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.

7 - Assaisonner avec le poivre à sa convenance.

8 - Verser la préparation sur la pâte brisée et mettre au four pendant 30 minutes à 200°C (four électrique).

CUISSON

Préchauffer le four à 200 degrés.

Faire cuire au four pendant environ 30 minutes à 200 degrés.

Surveiller la quiche en cours de cuisson.

Pour finir, cette quiche se déguste aussi bien chaude que froide accompagnée d'une salade verte. La servir tiède ou chaude.

                                            

                              
                                         Bon appétit!

POUR MERCREDI 29 JANVIER 2014

Nous avons fait:

 -  p.92: L’article partitif

 -  p.93: Les quantificateurs (ex. 4).

             Le pronom en  (ex. 5).

 -  p.94: L’interrogation (ex. 6).

 -  p.95: Oral a la Carte! (ex. 2).

À faire:

- CE p.37, nº 4, 5.

- CE p.39 --> Coin Blog

- Etiquette --> “Ma recette préférée”.

Coin Blog p.33

MA SEMAINE

Je me réveille tous les jours à huit heures et demie du matin. Après je me lève, me lave le visage et m’habille. Je (me) prépare mon petit déjeuner et je déjeune.

Après le déjeuner, je fais les travaux domestiques de(u) la (ma) maison et pars travailler. Je commence à travailler à dix heures et finis à deux heures. Je fais ce travail de lundi à vendredi (de 10 heures à 14 heures (du midi)).

Je prends toujours le déjeuner chez moi. J'ai seulement une heure pour déjeuner parce qu'à trois heures je recommence à travailler en donnant des classes d'aide au travail scolaire aux enfants et je finis à huit heures et quart le soir (de la nuit). Mais le lundi et le mercredi j'ai français à cinq heures jusqu’à sept heures de l’après-midi.

Je travaille en donnant des classes d'aide au travail scolaire aux enfants de lundi à vendredi (par) l'après-midi (de 15 heures à 20h15 (heures) le soir (de la nuit)) et le samedi (par le) matin (de 10 heures à 13 heures (du midi)).

Après le travail, j'arrive (à) chez moi à huit heures et demie et je prépare mon dîner ou vais à la maison de mon compagnon à Sa Pobla et nous dînons ensemble.

Après le dîner, je me douche, regarde un peu la télé ou lis dans le lit et entre onze heures et demie et minuit (douze) je vais dormir.

Le week-end j'adore aller au cinéma, au spa, (à) diner ou (à) me promener avec mon compagnon et avec nos amis.

ACTIVITÉS DE LA (DU) SEMAINE

Je ne me réveille pas tous les jours à la même heure, parce que je travaille à des horaires différents (pour tours). Le matin, je me réveille généralement à sept heures le lundi, le mercredi et le jeudi. Je me douche et je m’habille. Après je prépare le petit déjeuner  pour ma fille et pour moi. A huit heures mon compagnon se réveille . Parfois il se réveille avant et prépare le petit déjeuner.

D’autres jours je me réveille à huit heures. Je quitte la maison avec ma fille à huit heures et je l’accompagne à l’école. Je commence à travailler à neuf heures. Généralement je prends le déjeuner à trois heures et demie et d’autres jours à une heure et demie.

Les lundis et les mercredis après-midi, je vais à l’EOI à Inca. J’étudie le français de cinq heures à sept heures et l’anglais de sept heures à neuf heures.  Mais mardi, jeudi et vendredi c’est différent, j'ai plus de temps pour faire d'autres choses comme faire du footing.

À neuf heures et demie, je prends mon dîner, après je regarde un peu la télévision.

Le week-end, j’adore aller en (de) excursion en vélo (du cycle) avec ma famille. Aussi aller au ciné et diner dans un restaurant.   

POUR LUNDI 27 JANVIER 2014

Nous avons fait:

-- p. 90 et 91
-- p. 92: L'article partitif (activité 2 et 3)
-- p. 93: Les quantificateurs


À faire:

-- p. 35: 1,2
-- p. 36: 3

POUR MERCREDI 22/01/2014

Nous avons fait:

   è P. 79: 3

   è P. 80: 4 et 5

   è P. 88 et 89

   è P. 91: Les rayons du supermarché

À faire:

Començar a mirar les activitats proposades pel llibre de lectura (entrada al blog) :

ACTIVITÉS SUR LE LIVRE "Ma vie est tout à fait fascinante" de Pénélope Bagieu.

Coin Blog p.33.

MA SEMAINE ET MES ACTIVITÉS.

Ma semaine est très simple. Je me réveille tous les jours à huit heures du matin. La première chose, je prépare mon petit déjeuner (à) chez moi. Un café au lait et un jus d’orange. Plus tard, je me douche, je me brosse les (mes) cheveux et je m’habille. Ensuite, je prends(re) mon petit déjeuner parce que je préfère prendre le café au lait froid.

Ma vie est devant l’ordinateur, parce que j’étudie à l’Université « Oberta de Catalunya » un DEUG (le degré) en communication et je travaille sur (dans) certains projets de design graphique dans (sur) mon propre domaine (?). Mais, maintenant ma priorité est de terminer le DEUG (degré) cette année.

À une heure, je prépare le déjeuner et à deux heures je reviens à mon étude.

Les lundis et les mercredis après-midi (après-soir), j’étudie le français à l’EOI à Inca. De cinq heures à sept heures.

Tous les jours (après-soir) à sept heures et demie, j’organise mon horaire pour le lendemain.

À neuf heures, je prends(re) mon dîner, après je regarde un peu la télévision ou je lis(re) un livre. Maintenant, je suis en train de lire le livre « Postpublicidad » de Daniel Solana. C’est un publiciste espagnol de renom.

Entre onze heures et minuit je vais me coucher.

Le week-end, j’adore faire des excursions à la montagne avec mes amis pour déconnecter de la semaine (à) chez moi.

Joana M Paris

Ma semaine

Je me réveille tous(t) les jours à sept heures vingt et je prends mon petit déjeuner. Après je me douche et  me rase(r). À huit heures je commence à travailler. J'ai vingt minutes à midi pour prendre un café et à trois heures je finis.
Je prends le déjeuner chez moi avec ma petite amie. Le lundi et le mercredi je pars à Inca pour étudier français, le jeudi je travaille toute la journée jusqu'à (dans) huit heures, et le mardi et le vendredi je fais du footing (running) et plus tard je vois la télé et je me relaxe (tv et relax).
Le week-end je fais les courses et je vais (a) regarder un match de rugby ou de football. J'adore aller au ciné et me (à) promener avec ma petite amie.

ACTIVITÉS SUR LE LIVRE "Ma vie est tout à fait fascinante" de Pénélope Bagieu

MA VIE EST TOUT À FAIT FASCINANTE DE PÉNÉLOPE BAGIEU

ACTIVITÉS ORALES OU ÉCRITES                      BÀSIC 1

À RENDRE AVANT LE 28 MARS

Choisissez trois histoires et répondez oralement ou par écrit aux questions. Pour l’oral, vous pouvez vous enregistrer sur votre portable et envoyer votre audio à votre prof.

Les courses de Noël p 11

Que se passe-t-il ? Qu’est-ce que Pénélope est en train de faire ? Enumérez les trois objets qui l’intéressent. À qui sont-ils initialement destinés ? Et finalement, que va-t-il se passer ? Quelle est la conclusion de Pénélope ?

Bad boy for life p 13

Quelle est la situation initiale ? Qui sont les personnages ? Quel est l’attitude de chacun ? Que font-ils ? Quelle est la situation finale ?

Mes pauvres chéries p 16

Qui sont les personnages ? Que font-ils ? Que se passe-t-il ?

Miracle p 19

Que se passe-t-il ? Que s’est-il passé avant ? Qu’est-ce que Pénélope pense de la situation ?

Préparatifs avant la bataille p 25

Qui sont les personnages ? Quelle est l’attitude de chacun ? Que font-ils ? Est-ce normal ?

Malade comme un chien p 41

Que se passe-t-il ? Qu’est-ce que Pénélope est en train de faire ? Décrivez la scène. Quelle est la conclusion de Pénélope et pourquoi ?

Grande classe p 47

Décrivez la scène. Quelle est la conclusion de Pénélope et pourquoi ?

Mes fringues parlent pour moi p 48/49

Comment Pénélope voit-elle ces 5 styles vestimentaires ? Êtes-vous d’accord avec son analyse ? Et vous, quels types de vêtements portez-vous (ou porteriez-vous si vous étiez une femme) et que pensez-vous qu’ils révèlent de votre personnalité ?

Parenthèse Glamour p 60

Que pensez-vous du titre ? Quelle est sa relation avec le dessin ? Que voit-on sur le dessin ? Êtes-vous d’accord avec Pénélope ?

Nabokov p 78/79

Qui sont les personnages ? Quelle est l’attitude de chacun ? Que font-ils ? Leur attitude est-elle normale ? Que décrivent ces trois scènes ? Quel jugement Pénélope porte-t-elle sur sa robe ?

Les frites, peut-être p 93

Que décrit cette scène ? Quelle est l’explication de Pénélope ?

Coin Blog p.33

Le matin, je me réveille (lever) à 6h 30, je me lève et  je m'habille. Je me prépare(r) mon petit déjeuner et je déjeune.

Après le déjeuner, je lis la presse et j'écoute de la musique.

De 9h à 15h je travaille en prenant soin d'un bébé. Quand j'ai fini mon travail(le ) je déjeune(r). 

À 16h 30 je donne des cours particuliers jusqu'à 19h 30 à des enfants de second et troisième de ESO.

Après, je vais à la zumba une heure avec ma soeur. À 21h j'(e) arrive chez moi (ma(on) maison), me douche et dîne(r) avec ma famille. Je me détends en lisant un livre. Entre 23h et 23h 30 je vais dormir.

Le week-end je par(t)s en excursion dans (pour) la montagne et j'adore aller (être) au restaurant et à la discothèque. 

18/25

POUR LUNDI 20 JANVIER 2014

Nous avons fait:

--> Pag. 77= 1
--> Pag. 78= 1,2,3
--> Pag. 79= 1,2,3


À Faire:

Cadre Européen 3

Coin Blog p.32

Je me réveille tous les jours à sept heures du matin. Je me lève la(e) première(er) et je m'habille. Après je prépare le petit déjeuner pour mon fils, mon mari et moi. À huit heures et demie j'(e) accompagne mon fils à l'école et je pars (a) travailler.
Je commen(n)ce à travailler à neuf heures moins cinq le lundi, le mardi, le mercredi et le jeudi. Mais le vendredi je commence à 8 heures pile. Je finis le lundi et le vendredi à deux heures cinq, le mardi et le  jeudi à trois heures pile, et les mercredi où (que) je n'ai pas de réunion à une heure pile.
Je prends toujours le déjeuner chez moi (dans ma maison) . Après je pars à l'EOI d' Inca le lundi et le mercredi. J'ai français à cinq heures jusqu'à sept heures. J'aime beaucoup étudier le français. J' arriv(b)e chez moi (à ma maison) à sept heures et demie, et je douche mon fils et lui(e) donne son dîner. Plus tard je l'acompagne pour (a) son couché.
J'adore les soirs du mardi et du jeudi. Je me promène avec mon fils. Nous allons au(à le) parc, à la plage ou (à la) chez mon(de ma) amie. Ensuite nous faisons des courses et nous préparons notre dîner. Après (Depuis) sept heures et demie tous les jours je fais la(e) même chose.
Le week-end j'adore faire des sorties en montagne, aller au ciné ou au théatre. J'adore  aussi faire des sorties au(à le) restaurant et à la discothèque le (quelque) samedi ou le dimanche.

21/25

POUR MERCREDI 15 JANVIER 2014

Nous avons fait:

• p. 75:
      -    4. Les pronoms compléments.
      -    Phonétique et orthographe. (Ex. 3).
      -    5. Les prépositions de temps.

• p. 76:  

      -    Òral a la carte. (Ex. 2 et 3).

À Faire:

• CE. p. 31, Ex. 12.
• CE. p. 32, Ex. 14.
• CE --> Tâche:  p. 32 (ex. 1) et p. 33 (ex. 2).
• CE --> Coin Blog:  p. 33 (Etiquette Activités --> Blog Bàsic 1).
• Regardez le cadre européen.

POUR LUNDI 13 JANVIER 2014

Nous avons fait:

• Comprendre. p. 71. Ex. 1 et 2.
• L'interrogation: l'inversion du sujet. p. 73. Ex. 1.
• Le futur proche. p. 73-74. Ex. 4 et 5.
• Parler aux autres par téléphone: Manières de dire. p. 74. Ex. 6, 7 et 8.

À Faire:

• CE. p. 30, Ex. 10 et 11.
• CE. p. 31, Ex. 13

POUR VENDREDI 10 JANVIER 2014

NOUS AVONS FAIT:

- Réviser pag 67 --> 2/3/4
- Oral à la carte! --> pag 69
- Écrit à la carte! --> pag 70: 1 (a,b,c)


À FAIRE:

- Pag 28 --> 5/6
- Pag 29 --> 7/8

MA FAMILLE

Bonjour,

Je m’appelle María  et  j’ai  une très petite famille. Mes parents sont décédés. Ma sœur est plus petite que moi, elle a trente-quatre ans, elle s’appelle Sandra, elle habite à Andratx avec son mari. Elle(a) est aide-soignante. Mon beau-frère s’appelle Julià et il a quarante ans. Ils ont une fille, elle a six ans. Ma nièce s’appelle Aina.

Mon oncle, le frère de ma mère habite à Palma et il est marié. Sa femme, ma tante, s’appelle María Luisa. Ils ont trois enfants, deux garçons et une fille. Mon cousin le plus âgé s’appelle Roberto, après mon cousin Luis a 33 ans et ma cousine s’appelle Angela et elle a 35 ans.

Je suis divorcée et j’ai une fille. Elle s’appelle Elena et elle a 8 ans. Maintenant j’habite à Alcudia avec mon compagnon(e). Il s’appelle Jaume et il a 39 ans. Il a aussi une fille. Elle s’appelle Victoria et elle a 6 ans.

Ma belle-famille habite aussi à Alcudia. Mes beaux-parents s’appellent Pedro et Antonia. Mon compagnon(e) a un frère. Il s’appelle Tomeu, il est marié. Ma belle-sœur s’appelle Loli. Ils ont deux filles. La première a 4 ans et la seconde a 4 moi(n)s.

J'ai aussi de la famille à Grenade mais nous nous voyons très peu.

C'est ma famille !

Au revoir.

Très bon travail Maria        24/25